طريقة عمل أرز بالفول الأخضر واللحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلوغرام أرز
- 1 كيلوغرام فول أخضر، مقشر
- 500 غرام لحم، مكعبات
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 بصل متوسط الحجم، مفروم
- 1 ملعقة صغيره بهارات مشكلة
- 1 1/2 ملعقة صغيره ملح
- 1 ملعقة صغيره فلفل أسود
- 1 في قدر على النار يُقلب البصل مع الزبدة الى أن يتحمر.
- 2 نضيف الفول والبهارات والفلفل الأسود ونقلبة لمدة دقيقتين ثم نضيف اللحم ونقلب مدة 5 دقائق أخرى.
- 3 نضيف الأرز ونقلبة جيداً ثم نضع الملح وكوبين ماء ونترك المزيج يغلي ثم نهدئ النار الى ان ينضج الفول واللحم ونقدمه ساخنا وبالهناء والشفا.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
